Posna pita sa jabukama

Sastojci za posnu pitu sa jabukama:

  • 2,5 dcl meda
  • 2,5 dcl piva
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • izrendana kora 1 limuna
  • oko 200 gr brašna

Fil:

  • 7-8 većih jabuka
  • 2 kašike pšenicnog griza
  • 2-3 kašike šećera
  • 1 vanil šećer
  • cimet, karanfilic, muskatni oraščić



Priprema za posnu pitu sa jabukama:

Mikserom umutiti omeksali med (ja sam ga malo otopila u mikrotalasnoj, usecerio se) i pivo, zatim dodati secer, sodu bikarbonu, koru od limuna, ili limun secer. Mozete staviti i 1 vanil secer..kako god pozelite. Dodajte brasno..meni je trebalo 200 gr, ali zavisi od vrste brasna..testo treba da je za piskotu od torte. Sipajte polovinu smese u podmazan i pobrasnavljen pleh, srednje velicine i pecite nekih 10-tak minuta na 180 stepeni u unapred ugrejanoj rerni. Za to vreme oljustite i izrendajte jabuke u jednu ciniju, dodajte griz, secer, vanil secer, cimet…izvadite pleh iz rerne i stavite nadev preko polupecene kore i zatim sipajte drugu polovinu testa i ravnomerno razmazite po jabukama. Vratite u rernu na jos nekih 20-tak minuta.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *