Pita sa jabukama i šargarepom

Sastojci za pitu sa jabukama i šargarepom:

Testo:

  • 1 jabuka
  • 300 g brašna
  • 100 g mlevenih badema
  • prašak za pecivo
  • 2 jaja
  • 100 g smeđeg šećera
  • 200 g maslaca
  • 1 kašika cimeta

Fil:

  • 3 jabuke
  • 100 g smeđeg šećera
  • 3 šargarepe
  • 100 g suvog grožđa
  • 100 g mlevenih badema
  • 1 limun
  • 1 kašika cimeta



Priprema pite sa jabukama i šargarepom:

Oljuštiti jabuke i šargarepu. Šargarepu izrendati, staviti u posudu, dodati suvo grožđe i posuti sokom od limuna. Jabuke izrezati na kolutove. Poređati jabuke u kalup za tortu, posuti ih šećerom, šargarepom, suvim grožđem i bademima i staviti na tanjir 10-ak min. Umutiti sastojke za testo po sledećem redu: maslac, šećer, jaja, brašno+prašak za pecivo, cimet, bademi, izrendana jabuka. Ugrejati peć na 200 stepeni. Preko jabuka raširiti testo. Peći na 200 stepeni 20 min. Kad dobije zlatnu boju izvaditi i preokrenuti kolač.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *