Posna pita sa jabukama i pomorandžom

Sastojci za posnu pitu sa jabukama i pomorandžom:

Testo:

  • 200 gr šećera
  • 2 dl ulja
  • sok i kora od 2 pomorandže
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 1/2 kg brašna

Nadev:

  • oko 100 gr suvog grožđa
  • 5 jabuka
  • 150 gr šećera
  • 100 gr oraha
  • 1 kašika soka od limuna
  • 1 vanil šećer
  • 1 kašičica cimeta



Priprema posne pite sa jabukama i pomorandžom:

Uključiti rernu na 180 stepeni i podmazati tepsiju. Nasuti ulje, šećer, sok i koru pomorandže, i mešati žicom samo da se šećer otopi. Brašno sa praškom za pecivo iskrenuti u činiju i kratko umešati kašikom. Pola testa staviti u tepsiju raširiti po dnu i malo na rubove. U drugu činuju staviti kuhinjsku krpu i u nju rendati jabuke. Skupiti krpu o ocediti rukom pa u jabuke dodati šećer, cimet, vaniliu, orase, suvo grožđe. Umešati i rasporediti u tepsiju preko testa. Drugi deo testa u komadićima pokriti jabuke. Peći na 180 stepeni prvih 10 min. pa još 40 min na 170 stepeni.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *